Uma Delícia de Brigadeiro de Leite Ninho Recheado com Morango

Olá, amantes da confeitaria! Hoje trago uma receita que vai conquistar o coração de quem adora brigadeiros, mas com um toque especial: Brigadeiro de Leite Ninho recheado com morango. Essa combinação irresistível vai te levar às nuvens, garantindo momentos de puro prazer e sabor. Vamos à receita!

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de leite em pó (Leite Ninho)
• 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
• Morangos frescos, lavados e secos (1 para cada brigadeiro)
• Leite em pó para enrolar

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite em pó e a manteiga.
2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
3. Cozinhe até que a massa desgrude do fundo da panela e atinja o ponto de brigadeiro.
4. Retire do fogo e deixe esfriar por alguns minutos.
5. Com as mãos untadas com manteiga, pegue porções da massa e abra na palma da mão.
6. Coloque um morango no centro e envolva-o com a massa, formando uma bolinha.
7. Passe os brigadeiros no leite em pó, garantindo uma cobertura uniforme.
8. Coloque em forminhas de sua escolha e leve à geladeira por cerca de 30 minutos para firmar.

Dicas Extras:

• Se preferir, você pode adicionar uma pitada de sal à massa para realçar o sabor.
• Experimente variar os recheios, utilizando frutas como uva, cereja ou até mesmo um pedacinho de chocolate.
• Decore os brigadeiros com raspas de chocolate branco ou leite em pó antes de servir para um toque final irresistível.

Agora é só se deliciar com essa explosão de sabores! Esses brigadeiros de Leite Ninho recheados com morango são perfeitos para festas, sobremesas especiais ou simplesmente para adoçar o seu dia. Espero que aproveitem cada mordida desse doce encantador. Bom apetite!